DANIE (581) AXOA WOŁOWA Z PAPRYKĄ Z ESPELETTE 120G

Danie (581) Axoa wołowa z papryką z Espelette120 g to pyszny posiłek, który pozwoli nauzupełnienie kalorii po wymagającym dniu na szlaku. Liofilizowana postać sprawia, że jest lekkie iłatwe w transporcie, zaś po nawodnieniu daje ponad 400 g pysznej potrawy pochodzącej zfrancuskiego kraju Basków.

Kuchnia z terenów Francji słusznie kojarzy się z aromatycznością i ziołami. Nie inaczej jest wprzypadku dania Axoa. To tradycyjna potrawa, która w przeszłości podawana była przede wszystkimw dni targowe. Składa się z mięsa, papryki, pomidorów i ziół, a podawana jest z ziemniakami. Voyager stworzył jej liofilizowaną wersję, która pozwala cieszyć się na szlaku i w podróży niezrównanymsmakiem baskijskiej kuchni.

Porcja o wadze 120 g pozwala na otrzymanie po nawodnieniu 420 g potrawy. Jest to wystarczającailość na solidny obiad po męczącym dniu. Danie ma zbalansowany smak i jest pełne ziół i przypraw.Zastosowano tu nie tylko doskonale znane zioła prowansalskie, ale takżeostrą paprykę z Espelette.Posiada ona znak chronionego pochodzenia geograficznego produktów rolnych i w kuchni baskijskiejzastępuje czarny pieprz. Nadaje ona daniu charakterystyczny, pikantny posmak.

Jak każde danie liofilizowane, także Axoa wołowa jest łatwa i szybka w przyrządzeniu. Potrzeba doniej jedynie 300 ml wody oraz łyżki. Wystarczy zalać danie bezpośrednio w opakowaniu, porządniewymieszać i po 5 min pyszny obiad jest gotowy.